Docs from Anne Seltmann

Merry Christmas...

nobody@ipernity.com (Anne Seltmann) — Sun, 20 Dec 2009 12:30:59 +0000

bratapfel

nobody@ipernity.com (Anne Seltmann) — Sun, 20 Dec 2009 12:05:35 +0000

Zutaten:
4 mittelgroße Äpfel
1 Orange
2 Eßl. Zitronensaft
80 g Walnusskerne
20 g Butter
5 Teel. Zucker
150 ml Schlagsahne
½ Teel. Piment

Zubereitung:
Die Äpfel schälen und vierteln. Kerngehäuse entfernen und auf der runden Seite einschneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.
Orange auspressen. Die Marzipanrohmasse raspeln. 4 Walnusskerne zur Seite legen. Die restlichen Walnusskerne hacken, mit der Marzipanrohmasse und Orangensaft vermischen.
Auf die Apfelviertel je 1 Eßl. von der Füllung geben. Äpfel wieder zu einem ganzen Apfel zusammensetzen und in eine feuerfeste Form geben.
Je 1 Walnusskern auf den Apfel setzen mit Butterflöckchen versehen und mit Zucker bestreuen.
Den restlichen Orangensaft über die Äpfel gießen.
Bei 200° C auf der mittleren Schiene ca. 25-30 Min. backen
Sahne schlagen, mit 1 Teel. Piment und 1 Teel. Zucker mischen.
Zu den Äpfeln servieren

fascinate

nobody@ipernity.com (Anne Seltmann) — Sun, 20 Dec 2009 08:35:32 +0000

summertime

nobody@ipernity.com (Anne Seltmann) — Sat, 19 Dec 2009 11:13:31 +0000

knusper knusper knäuschen

nobody@ipernity.com (Anne Seltmann) — Fri, 18 Dec 2009 05:26:10 +0000

<untitled>

nobody@ipernity.com (Anne Seltmann) — Fri, 18 Dec 2009 05:26:10 +0000

heart

nobody@ipernity.com (Anne Seltmann) — Fri, 18 Dec 2009 05:26:10 +0000

Playingwithbrushes

little stars

nobody@ipernity.com (Anne Seltmann) — Thu, 17 Dec 2009 16:57:53 +0000

Merry Christmas